Российские рестораны и бары начнут учитывать каждую порцию крепкого алкоголя через систему ЕГАИС с 1 марта 2024 года, а не 1 сентября 2023 года. Росалкогольрегулирование опубликовало соответствующее разъяснение
Перенос сроков введения новых мер учета объясняется возможной неготовностью учетных систем организаций, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции.
Общепит с 1 сентября был обязан отчитываться за отпуск каждой рюмки алкоголя в миллилитрах. В случае нарушений данных правил компаниям грозил штраф в размере 150 000–200 000 руб, физлицам (руководителю компании) – не менее чем 15 000 руб.
Однако специалисты отмечают, что система учёта не проработана, отрасли нужно больше времени, чтобы разобраться и адаптировать свои системы под нововведения. Поэтому они считают перенос введения мер по учету крепкого алкоголя в розлив через систему ЕГАИС на полгода разумным.
