На фестивале Spiritory Fest снова встретился с Виталием и поговорил. Ну и еще раз попробовал его ржаное хлебное вино
Собственно, мы говорим второй раз, первый был на летнем Spiritory, и мы тогда договорились, что я подъеду к нему в Сергиев Посад к моменту открытия Музея Русских напитков «Живая история».
Виталий уже успел попробовать Щепсы в настаивании дистиллятов, но ответ пока держит в секрете, до моего к нему приезда.
Но, как водится, график открытия сдвинулся, и поеду в Посад уже где-то в начале ноября, как разрулюсь уже со своими делами. И попробую, как Щепсы будут смотреться вместе с русскими напитками, выполненными по полностью традиционной технологии.
Адрес музея: г. Сергиев Посад, ул. Вифанская, д. 35.
Посещение по предварительной записи
+7 916 128 05 25, Виталий,
+7 915 053 39 35, Татьяна.
А пока смотрим коротенькое видео и созреваем в желании попробовать напитки севера России.
